Baristeo Regina,CECOTEC

Baristeo Regina

Cafetera espresso barista profesional

Máquina de café comercial. Diseño con dos grupos de salida de café.
Extracción perfecta de crema. Sistema de pre-infusión ajustable que humedece uniformemente todo el café para lograr una extracción completa con una crema y sabor único.
Sabor, aroma y crema equilibrados. Bomba rotatoria de 9 bares que realiza una presión constante y precisa, logrando un perfil de sabor equilibrado, una crema más densa y un aroma único.
Extrae todos los matices del café. Portafiltro profesional de 58 mm que retiene y distribuye el calor de manera uniforme para conseguir cafés perfectos.
Cafés perfectos de forma rápida. Caldera triple: 2 caldera de acero inoxidable de 550 ml para el café y 1 caldera de 10,5 L en acero inoxidable para salida de vapor y agua caliente.
Equilibrio perfecto entre ratio de agua/café. Bácula de alta precisión: mide la relación entre café y agua para conseguir el equilibrio perfecto entre crema y aroma para conseguir un sabor único en cada taza.
Suministro de agua directo y de alta eficiencia. Conexión por toma de agua con tubos de cobre, que evitan la necesidad de rellenar el depósito de agua y, además, requieren menos mantenimiento debido a su gran resistencia a la corrosión
Personaliza la preparación o elige entre 9 modos. Gráfica dinámica: permite controlar en tiempo real todo el proceso de elaboración, de principio a fin, para conseguir cafés únicos en cada taza. Además, cuenta con 9 modos preconfigurados para que el proceso sea más rápido, pero igual de eficiente.
Salida de café y vapor independientes. Grifos profesionales: ahorra tiempo y gana versatilidad gracias a sus salidas independientes, que permiten ahorrar tiempo sin restar eficacia a los resultados.
Control cómodo, intuitivo y rápido. Pantalla LCD de 24 colores con memoria de 32-bits y 72 M, que permite almacenar métodos de preparación para agilizar la preparación.
Prepara todo tipo de cafés. Sus 5200 W permiten sacar al barista que llevas dentro para explorar el arte del café preparado a mano y disfrutar de un mundo de sabores que despiertan los sentidos.
Prepara hasta 4 cafés a la vez. Incluye dos grupos independientes para el agua y café, permitiendo preparar hasta 4 tazas al mismo tiempo.
Atempera las tazas para café perfectos. Bandeja calienta tazas que elimina el frío de las tazas para que el café esté en las mejores condiciones desde el primer momento.

QUE INCLUYE:

2* Doble (cerámica) y 1* Portafiltro sin fondo ASM (madera), cepillo, almohadilla de limpieza, pisón de madera, boquilla de vapor de 4 orificios